segunda-feira, 12 de julho de 2010

Receita de cupcakes !

Meninas essa receita é uma delicia \õ !
convide sua Best pra fazer nas férias ..é mto bom !

'Massa :(precisa de uma forma especial para cupcakes /vende em lojas especializadas )

-350g de farinha
-220g de manteiga
-400 g de açúcar (substitui por adoçante)
-4 ovos
-240g de leite
-6g de baunilha
-15g de fermento

*como faz
Preaqueça o formo a 125°c.Peneire a farinha e o fermento e reserve-os em uma vasilha.
Bata a manteiga e o açúcar até que vire uma massa fofa .Adicione os ovos,um a um ,até que fiquem bem incorporados,acrescente a baunilha e,então ,adicione  em trÊ vezes ,intercalando  com o leite ,até ficar bem misturado.Coloque a massa nas formas de Cupcake enchendo até  3/4 .Retire do forno e deixe esfriar.
Cubra com o recheio .

->Cobertura

-400g de leite condensado
-25g de manteiga
-6g de gelatina vermelha sem sabor

*como faz
Misture a manteiga ,o leite condensado e a gelatina vermelha em uma panela .Leve a mistura ao fogo baixo
até se soltar bem do fundo e ficar consistente a ponto de enrolar !

*meninas é mto ,mto bom!
é fácil de fazer e me digam em !

Bjãoo!